Anda Tidak Memiliki Akses Materi

Selesaikan materi aktif terlebih dahulu

Anda Tidak Memiliki Akses Materi

Bantu Kami Memahami Apa Yang terjadi

Apa yang terjadi ?

Makromolekul

Apa itu Makromolekul?


  • 0/0 Video
  • 0/4 Sub Bab
  • 0 Diskusi
Update Terakhir : 03 September 2017

Karbohidrat

  • Rumus umum Cn(H2O)m
  • Memiliki beberapa jenis, yaitu monosakarida, disakarida, dan polisakarida
  • Disakarida dibentuk oleh dua monosakarida
  • Maltosa = glukosa + glukosa
  • Laktosa = glukosa + galaktosa
  • Suktosa = glukosa + fruktosa
  • Polisakarida dibentuk oleh banyak monosakarida. Contoh: selulosa, amilum dan glikogen.
  • Tes karbohidrat
  • Pereaksi tollens dan pereaksi fehling
  • Hidrolisis
  • Uji benedict (untuk mengetahui adanya monosakarida)
  • Uji iodin (untuk mengetahui adanya polimer karbohidrat)
  • Polisakarida tidak larut dalam air, monosakarida dan disakarida berasa manis dan dapat larut dalama air
  • Aktif secara optis
  • Berguna sebagai sumber energi utama tubuh, penyerapan kalsium, metabolisme lemak, dan juga melancarkan pencernaan.

sumber: satelitpost

Komentar

Silahkan login untuk berkomentar materi ini